《本草流芳》第三集--《十方九归 当归》

《十方九归 当归》,与你共同感受当归独特的药效和生命气质。当归,伞形科多年生草本植物。服用,使气血各有所归。因此得名:当归。甘肃岷县,地处青藏高原的边缘,是草原、高原、山地的过渡地带,岷山和西秦岭一带成为了当归最重要的道地产区之一。当归,温中补血。羊肉,益气养元。东汉著名医学家张仲景,在他的传世医书中,记载了一道药食同源的美食:当归,炖羊肉。在数千年时间里,当归,在中国人眼中不仅是食养两相宜的香料,更是不可或缺的治病良药。